Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the premium-addons-for-elementor domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/vitamind/protest.si/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wordpress-seo domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/vitamind/protest.si/wp-includes/functions.php on line 6114
Vsebina knjige - Protest zoper zarote molka in manipulacije prehranske znanosti.

New user?

Register

Log in

Forgot password?

Registration


Also registered?

Log in

Vsebina knjige

Ivan Soče

PROTEST

zoper zarote molka in manipulacije prehranske znanosti

Kazalo vsebine

Predgovor … 7

I: Nekritično zaupanje strokovnjakom je nevarno

Nekritično zaupanje strokovnjakom je nevarno …  15
Ni treba biti Tesla, da vidiš, da je žarnica pregorela … 18
Zaupanje v znanost … 22
Nulius in verba … 25

II: Dileme prehranske znanosti

Redukcionizem ali celovitost … 29
Najpomembnejša zdravstvena reforma … 36
Obrambni napad na Strateški svet za prehrano … 42
Kdo so branilci javnega zdravja … 48
So novinarji varuhi javnega interesa … 52
Nutricionistična neznanost … 56
Smrtno nevarno veganstvo …  63
Kaj če je veganstvo zares nevarno za naše zdravje …  69
Prehranske dileme v zglednih državah … 73
Zakaj se nimamo radi … 79

III: Zarote molka in manipulacije prehranske znanosti

Ljudi ni težko zmanipulirati … 89
Zarote molka in manipulacije o škodljivosti mesa … 92
Zarote molka in manipulacije o škodljivosti kravjega mleka … 107
Zarote molka in manipulacije o škodljivosti jajc … 137
Zarote molka o koristnosti prehranskih vlaknin … 144
Manipulacije z beljakovinami …  148
Zarote molka in manipulacije z vitaminom D … 162
Manipulacije s prehranskimi dopolnili … 179
Zarote molka in manipulacije v medijih … 194

IV: Veganstvo – vir spora ali navdiha

Zakaj boj proti veganom … 209
Čigave interese ogrožajo vegani … 211
Veganstvo – vir spora ali navdiha … 215

V: Ukinitev zdrave prehrane?

Hrana je bog … 223
Zdrava prehrana kot motnja hranjenja … 225
Kdo so ortoreksiki … 234
Vsak naj ne je, kar hoče … 239
Otrok naj ne je, kar hoče … 245
Kuharji niso prehranski strokovnjaki, a vendar … 246
Zdrava prehrana obstaja – zdravojedstvo … 249
Etičnost v kuhinji … 267

VI: Spori v prehranski znanosti in kako jih preseči

Spori v prehranski znanosti in kako jih preseči … 277

VII: O avtorju

O avtorju … 283

Komentarji

Komentarji

Komentarji

Včeraj sem prejel knjigo in jo prebral na dušek. Naj duh iz te knjige prežema prehrambeno in zdravstveno stroko. Izjemno berljivo in spoštljivo opraviš z meglo, ki prikriva zdrava spoznanja. In naj ta duh iz knjige napoji čim več ljudi. Poklon! Močno in toplo priporočam.
dr. Milan Hosta
Knjiga je odlična, na momente se bere kot kriminalka. Zelo lep besedni zaklad, zelo priporočam branje.
Sonja P.
Sem navdušena - predobro! Sram naj vas bo "strokovnjaki" – vi bi morali državljanom to pisati in razlagati. Kako to, da nihče od poklicanih ne piše in ne govori o teh znanstvenih izsledkih?
Marjetka R.
Če avtor knjige PROTEST nima prav, naj odgovarja, ker je škodoval ugledu nekaterih nutricionistov in zdravnikov. Če pa ima prav, potem je treba kazensko preganjati ta iste strokovnjake in tudi druge, ker že desetletja škodujejo zdravju vseh nas.
Gregor K.
Sprašujem se, kako to, da nihče od teh "strokovnjakov" za zdravo prehrano ne piše in ne govori o teh znanstvenih izsledkih, ampak kar naprej „lajnajo“ stare lajne, ki so dokazano zdravju škodljive? Te "strokovnjake" je lahko sram - ONI bi morali državljanom sporočati celovite znanstvene resnice, o katerih piše avtor v knjigi PROTEST!
Marta R.
Knjigo PROTEST bi moral prebrati vsak človek, ki mu je mar za svoje zdravje in zdravje svojih otrok. Protestirajmo proti zastarelim škodljivim izjavam nekaterih strokovnjakov, ki svoj položaj in avtoriteto zlorabljajo na škodo zdravja državljanov, ki jim zaupajo in ki jih plačujejo.
Janko D.
Jo že berem .... ocena čista 10-ka.
Darinka V.
Čestitke za resnico!
Helena S.
In nikoli ne bodo kaznovani.
Rezi P.
Bravo, jasno in glasno povedano ... hvala za to knjigo, ki bo gotovo postala učbenik vsem, ki se zavedamo in nam je mar zdravo življenje.
Milena P.
Bravo, bravo in bravo za vaše delo in poštenje.
Boro S.
Jo ravno berem. Skrajni čas je, da je človek začel postavljati neprijetna vprašanja in da se poraja dvom o studijah. Skrajni čas, da se zavemo, da je hrana lahko živilo, ki te potisne v bolezen ali pa te ozdravi. Vam čestitam za to knjigo, kot tudi za vse, ki ste jih napisali.
Kristina K.
Previous
Next
© Copyright 2025 Ivan Soče, Vse pravice pridržane.
Go to top